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柠檬强大的食疗价值!

2019-11-25 >>编辑:天天直播坊整理

柠檬富含维生素C,柠檬酸,苹果酸等营养物质,可以保健美容,对人体十分有益,有女性水果之称。柠檬味酸,一般不直接食用,通常可制成柠檬水饮用。那么,柠檬水有什么好处呢? 抗坏血病 柠檬是坏血病的克星。坏血病

柠檬富含维生素C,柠檬酸,苹果酸等营养物质,可以保健美容,对人体十分有益,有女性水果之称。柠檬味酸,一般不直接食用,通常可制成柠檬水饮用。那么,柠檬水有什么好处呢?
一、抗坏血病
1、柠檬是"坏血病"的克星。坏血病是一种维生素缺乏症。人们从肾上腺皮质、包心菜、柠檬汁中分离出“已糖醛酸”,弄清了它的化学结构,并确定它是抗坏血酸(即维生素C)的要素,因此人们称柠檬为“神秘的药果”。
柠檬强大的食疗价值!
二、 柠檬生津解暑开胃
1、别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其它水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。

2、夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。

3、在西餐中多用柠檬作海鲜的调味,除去腥味异味,东南亚菜则用它来直接烹煮,以突显其酸甜的食味。中国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中,也少不了柠檬这一调味品。

三、预防心血管疾病
1、柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。
柠檬强大的食疗价值!
四、常吃柠檬清热化痰
1、柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。

2、夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

五、具有抗菌消炎功效
1、柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。

六、延缓衰老抑制色素沉着
1、柠檬中含有维生素B1.维生素B2.维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

2、柠檬在化妆品中主要用途是美白,因为它含有丰富的维C; 因为刺激性大易过敏,长期食用长痘痘,不建议直接敷脸,。

七、柠檬“宜母子”消除晨吐
1、两广地区中医著述《粤语》记载:“柠檬,宜母子,味极酸,孕妇肝虚嗜之,故曰宜母。

2、当熟时,人家竞买 以多藏而经岁久为尚,汁可代醋。”就是说,怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边,早上起来嗅一嗅,有消除晨吐的效应。


目录

一、抗坏血病
二、生津解暑开胃
三、预防心血管疾病
四、清热化痰
五、抗菌消炎
六、延缓衰老
七、消除晨吐
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